Çekmeköy Belediyesi’nin üçüncüsünü düzenlediği Şeffaf Mutfak Güvenli Gıda Festivali’nde sağlıklı olduğu kadar neşeli mutfaklar katılımcıları bekliyor. Ünlü şefler Rafet İnce, Sahrap Soysal, Muhsin Ertürk, Eyüp Kemal Sevinç’in mutfak sırlarını paylaşacağı festivalde, çocuklar da mini mutfakta aşçı olacaklar.
Çekmeköy'de yaşayanlara gıda hizmeti sunan, kurumsal kimliğe sahip firmaların denetimlerden geçtikten sonra rahatlıkla alabileceği Şeffaf Mutfak Bayrağı, Çekmeköylüler tarafından dikkat edilen bir husus oldu. sağlıklı ürünler sunan ve hijyen standartlarına sahip firmaları, merdiven altı işletmelerden ayrılması hususunda Şeffaf Mutfak Çekmeköy halkına 3 yıldır önemli hizmetler yapıyor.
Çekmeköy Belediyesi kendi ruhsat ve sağlık birimlerini Şeffaf Mutfak standartları ile denetleterek ilçedeki kaliteli işletme sayısının artması için çalışıyor. Bu sayede on binlerce insan her gün hijyenik ve kaliteli beslenme şansına kavuştu.
Çeşit çeşit yemeğin pişeceği festival alanında; lezzet kütüphanesi, kör tadım yarışmaları, diyetisyen buluşmaları, spor etkinlikleri, ödüllü yarışmalar, hijyen etkinlikleri gün boyu devam edecek. Gelişim çağında sağlıklı beslenmesi gereken çocuklar da unutulmadı. Festival alanındaki mini mutfak, el yıkama atölyesi, ileri dönüşüm atölyesi, kukla ve kil atölyelerinde çocuklar da sağlıklı ve güvenli beslenmenin önemini öğrenecekler.
Çekmeköy Belediyesi’nin denetimlerinden geçerek Şeffaf Mutfak Bayrağı alan işletmelerin örnek mutfaklarından sunulacak yemeklere, Cenk Doğar’ın sunumuyla gerçekleşecek sohbetler eşlik edecek.
Düzenlenecek Konserler
Festivalde 22 Eylül Cumartesi akşamı Evrencan Gündüz ve Buray; 23 Eylül Pazar Six Pack ve Zara sahne alacak.